LES ENTRÉES De Plateau avec Salade, Végetaux cuit à la braise , Jambon et le typique Boisage d'Emboutissage LES PREMIÈRES PLATS Catalan Soupe et Pot-au-feu Paella Mixte Canneloni LES SECONDES PLATS Pied de Porc Veau avec Bolets Lapin avec sauce d'ail et huil Grilled Lamb DESSERT Beignets casaniers avec Muscat DU PAIN - DU VINE - DE L'EAU - DU CAFÉ